Как получилось так, что китайский производители коммерческих кофемашин и кофеавтоматов менее, чем за два года стали главными брендами российского рынка вендинга и HoReCa? Почему они сегодня так востребованы? И где они были раньше?

Начиная с 2021 года производители кофемашин из Поднебесной активно осваивают российский рынок. Постепенно угасала пандемия, нарушившая прежние торговые связи и поставки, а китайские производители уже активно заявляли о себе. Китай вышел на уверенное второе место в импорте кофемашин для вендинга и HoReCa, обогнав Германию, Испанию и Швейцарию, которые прежде занимали лидирующие позиции на рынке. Более 6,5 тысяч штук кофемашин из Китая ввезены в Россию в 2021 году. Это в два раза больше, чем за период с 2017 по 2020 год.

Источник: Исследование BusinessStat «Анализа рынка кофемашин для предприятий общественного питания в России»

После февраля 2022 года запрет на поставки кофемашин в Россию был введен Европейским союзом (на оборудование дороже 300 евро) и Швейцарией, то есть странами, которые до 2022 г являлись основными поставщиками продукции на российский рынок.
Китай вышел на твердое первое место среди поставщиков кофемашин и кофеавтоматов в Россию, вытеснив не только европейских производителей, но и Российских, которые также серьезно пострадали из-за сложностей с поставками комплектующих из Европы.
Признаться, ранее большинство операторов довольно предвзято относились к профессиональному кофейному оборудованию из Китая. На то были причины. Качество и функциональные особенности китайских кофемашин не подходили для использования в России. Практически ни одна кофемашина не поддерживала MDB протокол, необходимый для подключения современных платежных систем. Кофейные группы не были рассчитаны на приготовление напитков приемлемого качества. Однако в последние несколько лет производство вендинга и кофемашин в Китае кардинально изменились. Появилось несколько технологических лидеров, продукция которых отвечает требованиям современного мирового рынка. Китай стал заметным игроком среди крупнейших производителей кофейного оборудования.

Кофеавтоматы Jetinno JL300 на заводе Jetinno в Гуанчжоу

Как раз в это время активно выходит на российский рынок торговая марка Jetinno. От прочих китайских поставщиков Jetinno выгодно отличается высоким уровнем качества, превосходящим многих европейских конкурентов. В дизайне, комплектации, технологиях чувствуется, что компания имеет европейский «бэкграунд». Действительно, сооснователь Jetinno – Йорис Хендрикс – долгое время возглавлял R&D немецкой компании Spengler (являвшейся одним из лидеров производства кофейного оборудования). Таким образом, европейский технологический подход к дизайну и технологиям кофемашин и кофеавтоматов был максимально воплощен в модельном ряде Jetinno.

Jetinno уверенно занимает лидирующие позиции среди поставщиков кофемашин для российского рынка. На вендинговой вставке, которая состоялась в марте 2023 года в Москве, стенд Jetinno стал самым посещаемым. Более 2000 специалистов, представляющих российские и иностранные вендинговые компании побывали на стенде в дни работы выставки. Это абсолютный рекорд для дебютанта за всё время существования вендинговой выставки в России.
Но является ли этот успех Jetinno в России локальным явлением, ставшим следствием текущей рыночной ситуации? Стоимость европейского оборудования «кусается», сроки поставки увеличились – самое время занять высвобождающуюся нишу. Или компания также высоко ценится на зарубежных рынках?

Даже именитые итальянские производители – такие, как La Cimbali – сотрудничают с Jetinno. Более 8000 кофемашин La Cimbali оснащены запатентованной кофегруппой эспрессо производства Jetinno.
​
Помимо La Cimbali партнерами и клиентами Jetinno являются Nestle, Tchibo, Schaerer и многие другие мировые бренды кофейного рынка. Ежегодно компания выпускает около 40 000 единиц оборудования.

Кофемашина La Cimbali с кофегруппой Jetinno

В чем секрет популярности Jetinno? Одна из важных особенностей – обширная линейка оборудования, охватывающая практически все сегменты профессионального кофейного рынка.
В модельном ряде есть простые и экономичные модели, подходящие для тех, кто только начинает бизнес (Jetinno JL22, JL24). Недорогие, но безупречно надежные. Однако вряд ли они подойдут для профессионального серьезного бизнеса. Скорее, для тех, кто «хочет попробовать» без лишних затрат.
Но безусловно у Jetinno есть и серьезные кофемашины для профессионалов – модели Jetinno JL18 и JLTT-P – идеальные для построения собственной сети кофекорнеров. А также кофемашины для HoReCa – суперавтомат с натуральным молоком Jetinno JL35, который уже сегодня серьезно конкурирует с WMF и Franke, и новинка – экономичная модель Jetinno JL30.